让农产品深加工产业瞄准国际

北京凯达恒业农业技术开发有限公司总经理周红联

[阅读: 次]  日期:2013/04/18  来源:  [字号: ]

  周红联1991年毕业于北京农学院,她学以致用,在创办豆类产业园、农产品深加工、吸纳农村妇女就业等领域做出了杰出成绩。2010年至2012年,她先后获北京市三八红旗手、巾帼创业明星、全国城乡妇女岗位建功先进个人等荣誉称号。

  温文尔雅的周红联是土生土长的房山人,大学毕业后,她有个人人羡慕的工作——在银行做中层管理。丈夫从事豆类推广种植业虽小有成就,但她看到“三农”问题一直是困扰当地经济发展的重要因素,豆类种植的产品附加值太低,农民企业得不到实惠利益。从中她也发现,农产品深加工业是个薄弱环节,于是萌发了下海创业的念头。经过仔细的市场调研,她不顾亲朋好友的反对,毅然辞去了银行工作,在丈夫的支持下,于2006年创办了房山区第一家豆类深加工企业——北京香豆豆食品有限公司并任总经理。企业引进日本先进技术,先后开发出素鲍鱼、汤葉球、汤恋葉、汤葉结、素牛排等10余个系列、50多种国际市场深受欢迎的平汤葉系列高档豆制产品,将“大豆固态制品平汤葉及其制备方法”申请了国家专利。在长期的生产实践中,她发现平汤葉成型车间的女工由于常年在充满豆浆蒸汽的空间中工作,与其他女工相比,她们普遍皮肤白皙而富有弹性,女性的敏感让她带领研发人员开发出对人体温和无刺激的护肤产品——纯天然大豆蛋白面膜,并申请了国内专利和国际专利。目前产品大部分出口日、韩、美、德、加拿大等国,累计出口额达7000多万元。豆类深加工产业链的延伸,使香豆豆公司真正走上了产业化发展之路。

  房山是农业大区,食用菌产量大,水果和蔬菜的种植面积达数万亩。为了规避农民销售难的问题,大大提高农产品的附加值,周红联又于2009年投资3000万元,引进先进的冻干技术和远红外负压膨化技术,根据市场需求生产出了高档果蔬、食用菌休闲系列食品——果蔬脆片。周红联多次亲自带队参加国际会展、参观考察,打开了市场。公司产品、技术在同行业均居领先地位,产品主要销往欧美,深受客户赞誉,还与国际跨国公司“百事”成功合作,产品已在国内上市。还解决了本镇及周边乡镇200多名农民就业,其中80%以上是40~50岁的农村妇女。

  有了两个高标准的食品生产工厂,周红联仍不满足,她又看准了国内的礼品市场。中国乃礼仪之邦,礼品市场特别活跃,为什么不把我们的优质产品送到千家万户呢!考察过市场后,充分利用原粮基地和生产线的优势,公司设计包装,开发出了全营养杂粮礼盒、平汤葉精品礼盒、素鲍鱼礼盒、养生素食礼盒、果蔬脆脆乐精品礼盒等数十款产品。丰富的优质农副礼品创造了更大的选择空间,整合了当地各农业企业的产品,深受好评,“我们就喜欢用咱们自己企业的好产品”,“送凯达礼品,倍儿有面子”!她开发产品的宗旨是:绿色、健康,不符合标准的产品一律不准进入市场,哪怕自己受再大的损失。凯达礼品在房山区站稳了脚跟,周红联又瞄上了北京礼品市场这块大蛋糕……

  在家她是一个好媳妇、好妻子和好妈妈;在企业,员工们都亲热地叫她“周姐”。大家有什么事,不管是工作上的还是家里的事都愿意和她谈谈,温柔的语言细细地聊,流淌进员工心里的是安慰和鼓励。有位员工血压高,她亲自制定锻炼计划,并身体力行地实行计划。周红联还积极投身于社会公益事业。2006年12月,刚见效益,公司就分别向北京农学院和房山中学宏志班各捐款2万元,用以资助家庭贫困的学生。她还向贫困山区、街道办事处、社会福利中心捐款。2008年5月,她组织公司全体员工参加“向四川地震灾区人民献爱心”活动,向灾区同胞伸出援手。2012年7月21日,房山区经历了61年来最大的暴雨,香豆豆车间被淹停产损失严重,可是周红联首先想到的是别人,一次性捐款13万元支持其他受灾群众。同年,钓鱼岛争端升级,香豆豆是出口企业,大家都为此焦虑不安,她只是淡淡一笑,轻轻地说:“钓鱼岛就是我们中国的,有必要的话,大不了我们转做国内市场!”

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