全聚德集团领导调研2012年中秋月饼生产销售筹备工作

    各位领导充分肯定全聚德仿膳食品公司领导班子的工作，对集团下一步工作提出要求，明确提出要树立首旅大集团观念，将中秋月饼生产销售工作打造成为展示工程、安全工程、凝聚工程、演练工程和效益工程。要全力构建食品安全供给、保障体系，确保食品安全；严格遵守国家法律法规，严把各种原材料和包装的验收质量关，确保产品质量安全；加强库存管理，做到调控有序；合理解决顾客投诉及产品质量问题，切实做到品牌和风险防控第一位，维护老字号品牌的信誉，为做大全聚德食品工业贡献力量。 
    全聚德集团领导一行还深入月饼生产车间、库房及员工宿舍了解情况，要求全体管理人员以人为本，关注员工思想动态，关爱员工生活，确保企业安全稳定。